AUS GUTEM GRUND UND BODEN

Von Südspanien direkt zu uns

Die Genossenschaft „Virgen de la Estrella“ wurde im Jahr 1963 gegründet.

 

Ihr Sitz befindet sich in Los Santos de Maimona im Süden Extremaduras das von der Via de la Plata der sogenannten „Silberstraße“ durchquert wird und seit Menschengedenken eine intensive Oliventradition aufweist. Von dort beziehen wir direkt unser Maimona Olivenöl.

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Los Santos

de Maimona

Die Stadt Los Santos de Maimona liegt

im Südwesten der Provinz Badajoz, 45 km 

von der Hauptstadt Mérida entfernt. 

 

Sie hat eine Bevölkerung von mehr als 8000 Einwohnern. 

Die Gemeinde umfasst eine Fläche von

109,02 Quadratkilometern und befindet

sich im südlichen Teil des fruchtbaren

Gebietes „Tierra de Barros“, das 529 m

über dem Meeresspiegel liegt.

ALLERFEINSTES OLIVENÖL

Die Morisken Olive

Bei der Morisken Olive handelt es sich um die traditionelle Olive aus Extremadura. Unser Olivenöl wird ausschließlich aus der Verarbeitung dieser Olivensorte gewonnen. 

Mit einer sorgfältigen Ernte und dem Herstellungsprozess der Kaltextraktion gewinnen wir ein Olivenöl mit hervorragenden Eigenschaften. 

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Dietmar Brunner

“Unser hochwertiges, naturbelassenes Olivenöl stammt aus der Ernte der reifen, schwarzbraun gefärbten Früchte im November. Die Ernte erfolgt traditionell in reiner Handarbeit.”